央广网北京1月13日消息（记者 王进文）1月13日，北京密云区冯家峪镇“和乐”美食文化节在石洞子村饸烙街举办，将饸饹、杏核油饼等特色地方美食与文化相融合，让更多人品味密云特色美食。
现场观众品尝饸饹面（央广网发 密云区委宣传部供图）
活动现场，冯家峪镇党委书记林桂彬向大家分享了冯家峪饸饹的故事。饸饹，谐音“合乐”，素有“行大运，吃饸饹”之说，是密云地方饮食文化的代表。相传在清朝康熙年间，康熙前往避暑山庄，行至密云休息，当地人奉上冯家峪镇番字牌村的饸饹面，康熙吃后对其独特的风味赞不绝口，从此冯家峪“番字牌”饸饹面闻名遐迩。后来，冯家峪镇在石洞子村打造了“饸饹美食街”。
林桂彬宣布美食文化节开幕（央广网发 密云区委宣传部供图）
活动现场，400余人参与这场美食与文化盛宴，大家猜字谜、参与吃饸烙比赛、观看压饸烙。游客来到冯家峪，不仅可以品尝正宗的饸饹面、杏仁油饼、中华蜂蜜等地道美食，还可以登临长城“完美楼”、邂逅白马关河、打卡共享农场、畅享“屾林密境”精品民宿，亲身感受这里的人文之韵、自然之美、康养之乐。
近年来，冯家峪镇深入挖掘历史文化，把文化创意、文化符号植入旅游业态，走上文化旅游深度融合发展的道路。冯家峪镇将以美食文化节为契机，充分利用良好生态优势，深入挖掘历史文化资源，为文化和旅游产业发展搭建平台，推动地区产业发展与文化振兴。
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